安徽新闻网1月7日电2020-03-07 下午记者从周谷堆农产品批发市场得知，近期猪肉价格并没因为邻近春节而经常出现显著下跌。按照每年消费的常规，在春节前一周多的时间，应该是肉类消费的最高峰，随着这一销售高峰的来临，监管部门回应，今年省城肉食品安全性有确保，“放心肉”上市亲率之后提升，市民可安心出售。 屠宰95.84万头，一般来说情况下，由于节前市场需求的急遽激增，不受利益驱动，一些不法商贩往往不会采行一些不法经营手段，私宰、病害肉现象不会比较集中于，为了确保市民节日的肉食品安全性，有关部门自去年12月20日至今年2月20日在全市范围内积极开展压制私屠滥宰和病故病害猪肉非法交易专项整治行动，目前仍未检查出有任何问题。另据讲解，目前还包括外地冷鲜肉在内，合肥市市区放心肉上市率已超过98%以上，市区定点屠宰合格率堪称100%，因此市民在出售时只需认准“两证两章”就可以了。
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